Contact

Brouwerij Waggel

Madame Curiestraat 9, 1611ED Bovenkarspel

E-mail: info@brouwerijwaggel.nl

KvK-nummer 85991457

Zo dan eindelijk tijd voor een verfrissing

Eindelijk tijd voor wat rust, het bier moet nu afkoelen naar kamertemperatuur. Vervolgens worden onze kruiden en specerijen toegevoegd aan het mengsel om onze karakteristieke smaak te creëren. 

Het bier gaat nu 6 weken lang smaak en alcohol opbouwen in de opslagtanks. Na deze periode is het tijd om te bottelen. Het bier moet nog minimaal twee weken rusten en afhankelijk van het soort bier nagisten op de fles.

Dan is het tijd om het bier koud te zetten en de kurk te laten knallen; proost! 

En onthoud: Waggel valt het lekkerst!